Spisu treści:

Przepis na ciasto solne do modelowania. Jak przechowywać ciasto solne do modelowania
Przepis na ciasto solne do modelowania. Jak przechowywać ciasto solne do modelowania
Anonim

Zajęcia z modelowania rozwijają siłę rąk i zdolności motoryczne palców. Przydaje się rzeźbienie nie tylko dzieciom, ale także dorosłym, ponieważ na opuszkach palców znajduje się wiele zakończeń nerwowych, których masowanie podczas pracy z tworzywem sztucznym prowadzi do dobrego zdrowia. Możesz rzeźbić nie tylko z plasteliny i gliny, ale także z ciasta solnego. Odbywa się to prosto i szybko, nie są wymagane żadne specjalne inwestycje finansowe, ale rękodzieło z takiego testu jest długo przechowywane, można je dekorować, lakierować.

Znając przepis na ciasto solne do modelowania, możesz stworzyć wiele ciekawych rękodzieł. Są to ozdoby choinkowe na Nowy Rok, produkty zabawkowe do zabawy w sklepie czy w "córce-matce". Pięknie prezentują się dekoracyjne dekoracje wnętrz, obrazy, figurki. Możliwe jest, aby dziewczyna zrobiła oryginalny wisior na szyi lub wisior na swojej torbie.

W końcu możesz uformować dowolną figurę z ciasta solnego. Może to być postać z bajki, ulubiona postać z kreskówek, kwiatek lub gwiazdka, samochód.lub obszerny zabawny kot. W artykule przyjrzymy się kilku przepisom, jak zrobić słone ciasto, jak je przechowywać i piec w domu.

Najłatwiejszy przepis na ciasto solne

To klasyczna wersja tego ciasta. Aby wszystko zrobić dobrze, musisz przygotować następujące składniki:

  • szklankę białej mąki pszennej;
  • ta sama ilość drobnej soli, wpisz „Ekstra”;
  • pół szklanki zimnej wody.
Ciasto solne gotowe
Ciasto solne gotowe

Najpierw suche składniki miesza się w dużej misce, a następnie stopniowo wlewa się płyn w małych porcjach. Trzeba ciągle mieszać, aby w cieście nie tworzyły się grudki i było jednorodne. Pod koniec pieczenia ciasto powinno być gładkie i jędrne, ale nie twarde.

Pamiętaj, aby sprawdzić integralność skóry rąk, ponieważ sól silnie podrażnia skórę, co powoduje ból i silne swędzenie. Następnie spłucz ręce czystą wodą i nałóż olejek lub krem do rąk.

Ciasto na bazie gliceryny

Ten przepis na ciasto solne jest idealny dla rzemieślników, którzy chcą nadać swoim rzemiosłom naturalny połysk bez użycia lakieru akrylowego. Gliceryna, która wchodzi w skład składników do przygotowania tego rodzaju ciasta, przyczynia się do tego, że gotowe produkty będą miały błyszczącą powierzchnię nawet bez lakieru.

Jak zrobić ciasto solne
Jak zrobić ciasto solne

Musisz przygotować następujące składniki:

  • pół litra wrzącej wody;
  • dwie szklanki mąki pszennej;
  • pół łyżeczki płynnej gliceryny;
  • 2 łyżki. l. olej roślinny;
  • pół szklanki soli;
  • 2 łyżki. l. krem z kamienia nazębnego;
  • barwienie żywności w dowolnym kolorze.

W dużym pojemniku wymieszaj sól z mąką, dodaj olej roślinny i śmietankę z tatara. Postaw garnek z wodą na ogniu. Po zagotowaniu dodaj do niego powstałą masę i gotuj do uzyskania gładkości. Po chwili dodaje się glicerynę i barwnik spożywczy.

Kiedy otrzymasz słone ciasto, musisz je schłodzić i zagnieść rękami, aż przyklei się do dłoni. Jeśli nie ma wystarczającej ilości mąki, trzeba trochę dodać podczas wyrabiania.

Wymieszaj z klejem PVA

Jak już zrozumiałeś z tytułu tego rozdziału, porozmawiamy o przepisie na ciasto solne do modelowania z dodatkiem kleju PVA. Trzeba wziąć:

  • dwie szklanki białej mąki;
  • pół mniej soli, wskazane jest, aby wziąć tylko mały "Ekstra";
  • lekko ciepła woda - pół szklanki;
  • 50 ml białego grubego kleju PVA.
Formowanie ciasta solnego
Formowanie ciasta solnego

Najpierw, jak zwykle, miesza się suche składniki - mąkę i sól. Następnie wlewa się ciepłą wodę i dokładnie miesza kompozycję. Niektórzy używają blendera, aby szybciej osiągnąć gładkość, ale to nie jest wielka sprawa. Wspaniale jest ugniatać masę rękami. Gdy ciasto ma odpowiednią konsystencję, do miski dodaje się klej PVA i ponownie zagniata.

Po uzyskaniu pięknego, jednorodnego ciasta należy rozwałkować równą i gładką kulkę, zawinąć jąfolię spożywczą i odłóż na chwilę do lodówki.

Ciasto solne do modelowania ze skrobią

Rozważmy inną opcję robienia ciasta do robienia rękodzieła, która wykorzystuje skrobię. Skład jest następujący:

  • jedna łyżka skrobi;
  • pozostałe proporcje ciasta solnego do modelowania są takie same: po jednej szklance wody, mąki i drobnej soli.

Najpierw musisz rozpuścić skrobię w połowie porcji wody. Nie powinno być żadnych grudek, proszek całkowicie się rozpuszcza, uzyskuje się jednorodną białą ciecz. Resztę wody wlewa się do rondla i doprowadza do wrzenia. Następnie płynna skrobia jest powoli wlewana i poprzez ciągłe mieszanie uzyskujemy gęstość galaretki.

Walcowanie ciasta solnego
Walcowanie ciasta solnego

Sól i mąkę miesza się w dużej misce, następnie schłodzoną galaretkę dodaje się małymi porcjami, cały czas mieszając. Ciasto nie powinno być zbyt miękkie, w przeciwnym razie rękodzieło nie utrzyma wymaganego kształtu i rozpadnie się.

Ciasto solankowe powinno być na tyle ciasne, aby można je było np. rozwałkować wałkiem i wycisnąć foremkami, uformować rzeźbę tak, aby miała odpowiedni kształt.

Ulubiony przepis dla dzieci

Takie ciasto solne do modelowania w domu jest tworzone z dodatkowych składników, które pozwalają wytworzonym z niego produktom świecić w ciemności. Rozważ skład takiego testu:

  • 2 łyżki oleju roślinnego;
  • dwie szklanki mąki (pszennej);
  • tyle ciepłej wody;
  • 100 gramów drobnej soli;
  • 4 łyżeczki kremu tatarskiego;
  • 2 kapsułki lub tabletki witaminy E.

Najpierw ugniata się suchą mieszankę mąki, soli, śmietanki z tatarem. Tam również dodaje się tabletkę zmiażdżoną na drobny proszek. Po dokładnym wymieszaniu wlewa się wodę i olej roślinny. Ale to nie jest cały proces przygotowań. Powstałą jednorodną masę należy podpalić i gotować na małym ogniu, aż mieszanina zacznie się sklejać, konsystencja powinna przypominać zwykłą plastelinę.

Przepis na wykonanie trójwymiarowych rzeźb

Jeżeli zrobisz ciasto solne do modelowania według przepisu opisanego poniżej, będzie ono bardzo mocne, gęste. Wszelkie figurki dobrze zachowają swój kształt, nie odkształcą się podczas wysychania i nie rozlewają się. To jest prostsze. Trzeba wziąć:

  • 200 gramów mąki pszennej;
  • drobna sól - dwa razy więcej - 400 gramów;
  • 300 gramów lodowatej wody.
piękne rękodzieło
piękne rękodzieło

W przeciwieństwie do innych przepisów, ten najpierw rozpuszcza sól w zimnej wodzie. Dopiero po całkowitym rozpuszczeniu należy dodać mąkę małymi porcjami. Gdy ciasto nabierze gęstej konsystencji, wyrabiaj rękami gęste i zwarte ciasto.

Przechowywanie ciasta

Teraz wiesz, jak wyrabiać słone ciasto modelarskie. To proste i dość szybkie. Z takim ciastem łatwo się pracuje, jest dość elastyczne. Można go rozwałkować wałkiem, tworząc płaskie figury wycinane nożem, wyciskane foremkami do ciastek.

Płaskie figurki z ciasta solnego
Płaskie figurki z ciasta solnego

Jeślijeśli nie zużyłeś całego ciasta od razu lub zrobiłeś dużą porcję, nadal musisz zrozumieć, jak przechowywać ciasto solne do modelowania. Z reszty należy uformować okrągłą kulkę i włożyć ją do całej plastikowej torby, która jest zawiązana w ciasny węzeł. Ciasto musisz przechowywać w lodówce: w drzwiach lub na górnej półce. Temperatura jest tam nieco wyższa niż w innych obszarach.

Przed ponownym użyciem ciasto należy najpierw wyjąć, aby się rozgrzało i ponownie stało się miękkie i plastyczne. W ten sposób możesz zaoszczędzić gotowe ciasto solne nawet do 1-1, 5 miesięcy.

Suszenie rzemiosła

Jeżeli nie tylko modelujesz do zabawy z dziećmi, ale chcesz, aby produkty starczyły na długi czas, to po utworzeniu figurek należy je wysuszyć. Wykonaj ten proces na kilka sposobów:

  • w piekarniku;
  • na grzejniku;
  • przy kominku;
  • w upały - na parapecie lub na balkonie.

Jeżeli rękodzieło jest cienkie, może wyschnąć naturalnie w ciepłym miejscu. To jest w upale - na słonecznym balkonie lub parapecie. Jeśli figura jest obszerna, możesz ją najpierw wysuszyć w naturalny sposób, kończąc suszenie w piekarniku.

W zimie można nałożyć cienkie elementy na kaloryfer na szmatkę lub folię. Jeśli kominek jest używany w domu, możesz rozłożyć produkty w niewielkiej odległości od niego na stole, a nawet na podłodze na serwetce.

Jak wysuszyć ciasto solne
Jak wysuszyć ciasto solne

Jeśli zdecydujesz się korzystać z piekarnika, musisz przestrzegać kilku przydatnych zaleceń:

  • Piekarnik nie wymaga wstępnego nagrzewania, temperatura wzrasta stopniowo, dzięki czemu produkty nie pękają ani nie palą się.
  • Lepiej suszyć na ciemnych blachach do pieczenia, zgodnie z doświadczeniem wielu rzemieślników, suszenie odbywa się tam szybciej, ponieważ ciemna powierzchnia lepiej zatrzymuje ciepło.
  • Praca jest wykonywana przy otwartych drzwiach.
  • Czas schnięcia produktów zależy od grubości. Jeśli ciasto ma do 2 cm, wyschnięcie zajmie trzy godziny. Pierwsza - w temperaturze 75 ° C, następna - 100 ° C, ostatnia - 150 ° C. Jeśli części są grubsze niż 2 cm, potrzeba więcej czasu na przebywanie w piekarniku: 2 godziny w 50 ° C, 3 godziny w 75 ° C i ostatnie 2 godziny w 100 ° C.

Nie zapomnij obserwować produktu, aby produkt nie puchł ani nie palił. Proces jest długi, ale po odpowiednim wysuszeniu części stają się mocne i mogą trwać przez długi czas.

Barwienie ciasta

Jeśli chcesz zrobić kolorowe ciasto solne do modelowania, użyj płynnych barwników spożywczych. Do gotowego ciasta dodaje się kilka kropli z butelki i dokładnie ugniata do uzyskania jednorodnej masy. Jest to wygodne, ale ciasto tą metodą okazuje się mieć pastelowe kolory. Jasne, nasycone kolory nie mogą być wykonane w ten sposób, z wyjątkiem wlania całej butelki barwnika, a to jest drogie pod względem ceny.

Jak farbuje się ciasto solne
Jak farbuje się ciasto solne

Dużo taniej jest używać gwaszu do barwienia ciasta. Trzeba zebrać trochę farby na łyżce i opuścić ją do pojemnika z ciastem, a następnie wszystko dokładnie zagnieść. Kolor jest jasny i nasycony.

W artykule mypowiedział wszystkie główne punkty niezbędne do rozpoczęcia. Rzeź, twórz swoje arcydzieła z dziećmi, twórz!

Zalecana: